丽님의 프로필天使爱米丽사진블로그리스트기타 도구 도움말

블로그


    3월 6일

    桂花糖藕

      八月桂花香,现在虽然是三月,但是我也忍不住显摆显摆,晚上拿出前段时间买的干桂花,带着胖乎乎的藕节子和白嫩嫩糯米就进了厨房埋头苦干。

      把藕的一头从两厘米处切开,然后把洗干净的糯米填进去。唉,这真是个技术加体力的活儿啊!因为要保证每个藕眼都填得满满的,还要用筷子死命的把糯米往里面捅。一个藕节子,填了近10分钟。然后把切开的藕的头头,像盖子一样盖在原来的地方,再用牙签固定起来,扔进锅里面开始煮。嗯,忘记说了,锅里面除了加水,还要加糖和干桂花,桂花的香味真是浓啊!嘻嘻,然后盖着锅盖煮上个两个小时,当然水开了之后要记得用小火。漫长的两个小时过去后,就可以把藕捞出来啦。晾一晾,不烫手了就可以切了,取走牙签,小刀沾点水(防粘),一刀一片,沿着盘子边摆上一圈,然后在淋上自制的糖桂花(呵呵,就是干桂花加白糖稍微煮了一下哦,为了增加粘稠度,偶还加了一点蜂蜜呢),oh yeah,大功告成咯!

      赶紧拿筷子夹一片尝尝,嘻嘻,好好吃哦!

    图像006

    댓글 (7개)

    잠시만 기다려 주세요...
    죄송합니다. 입력한 댓글이 너무 깁니다. 내용을 줄여 보세요.
    입력한 내용이 없습니다. 다시 시도해 보세요.
    죄송합니다. 지금은 댓글을 추가할 수 없습니다. 나중에 다시 시도해 보세요.
    댓글을 추가하려면 부모님의 사용 허락이 필요합니다. 허용 요청
    부모님이 댓글 기능을 해제한 상태입니다.
    죄송합니다. 지금은 댓글을 삭제할 수 없습니다. 나중에 다시 시도해 보세요.
    하루에 남길 수 있는 댓글의 최대 한도를 초과했습니다. 24시간 후에 다시 시도해 보세요.
    회원님의 계정은 다른 사용자에게 스팸 메일을 보낼 수 있다고 여겨지므로 댓글 기능이 비활성화되어 있습니다. 이 설정에 문제가 있다고 생각되면 Windows Live 지원에 문의하시기 바랍니다.
    댓글을 남기려면 아래 보안 검사를 완료해야 합니다.
    보안 검사에 입력한 글자는 그림 또는 오디오에 있는 글자와 일치해야 합니다.

    댓글을 추가하려면 Windows Live ID로 로그인하세요. 핫메일, 메신저 또는 Xbox LIVE를 사용하는 경우 해당 계정을 Windows Live ID로 사용할 수 있습니다.로그인


    Windows Live ID가 없으신가요? 등록

    대화명 없음님이 남긴 글:
    wow gold!All wow gold US Server 24.99$/1000G on sell! Cheap wow gold,wow gold,wow gold,Buy Cheapest/Safe/Fast WoW US EU wow gold Power leveling wow gold from the time you World of Warcraft gold ordered! -32894235301508
    6월 25일
    张书님이 남긴 글:
    我昨天也做了哈,用红糖熬的,我觉得颜色好看些呢!呵呵,也多好吃的!本来打算前天晚上做的,结果发现以前买的桂花已经不翼而飞了,5555。昨天又去家乐福买的一点,好贵啊!!26一两(50g)!!我只买了8g,哈哈!不过已经够我用几次的了。我后来把汤里的桂花倒掉了,装盘时重新撒的桂花,那样好看些哈!你做了这么多阿,难怪张小白胖得那么快!
    3월 10일
    米丽님이 남긴 글:
    哼,糖桂花的颜色是金黄色的,只不过我拿手机拍的,又是晚上,看不清楚颜色而已!
    3월 8일
    YYY님이 남긴 글:
    下回记得把桂花糖的颜色熬得好看一些哦,不然我又能找到酸葡萄的理由拉,HOHO~~~
    3월 8일
    曹小如님이 남긴 글:
    只做过挂花山药,因为比较简单,糯米藕很喜欢吃,但是自己做不了... 看来找到蹭饭的地方了,反正也离你不远...
    3월 7일
    wangsophia님이 남긴 글:
    恩,图呢.你可以开饭馆啦.副业
    3월 7일
    海侠님이 남긴 글:
    图片欧看不见啊!!
    3월 7일

    트랙백

    이 블로그의 트랙백 URL은 다음과 같습니다.
    http://hemicycle.spaces.live.com/blog/cns!435D23DCD86A1EA7!1056.trak
    이 블로그를 참조하는 웹 로그
    • 없음